Drukuj
watrobki w boczku  

Składniki:
- 300 g wątróbki drobiowej
- 12-14 cienkich plasterków boczku wędzonego parzonego
- 12-14 sztuk śliwek suszonych bez pestek
- olej do smażenia
- Sos musztardowo-paprykowy Tarsmak


Wykonanie:
Wątróbki oczyścić i podzielić na średniej wielkości cząstki. Każdą cząstkę wątróbki zawinąć w plasterek boczku i spiąć wykałaczką. Do każdej dołożyć po jednej suszonej śliwce. Smażyć na złoty kolor w głębokim, rozgrzanym oleju. Podawać na ciepło bądź zimno z Sosem musztardowo-paprykowym Tarsmak.


Smacznego!