Składniki:
- 4 duże dojrzałe gruszki - 3 łyżki miodu - 2 łyżeczki masła - sok z jednej pomarańczy - 50ml rumu - Sos serowy marki Tarsmak
Wykonanie: Gruszki przekroić wzdłuż na pół i wydrążyć gniazda nasienne. Następnie ułożyć miejscem przecięcia do góry na tacce do grillowania. Stopione w rondelku masło połączyć z miodem, rumem i sokiem pomarańczowym. Powstałym sosem polewamy gruszki tak, aby wypełnić wydrążone miejsce. Tackę stawiamy na rozgrzanym ruszcie i grillujemy do momentu, aż gruszki będą miękkie. Podajemy polane Sosem serowym marki Tarsmak.
Smacznego!
|