Składniki:
- 150 g łososia wędzonego na zimno
- 1 mała główka sałaty strzępiastej lub masłowej
- 2 garści sałaty rukola
- rzodkiewka
- pomidory koktajlowe
- 2 jajka
- 1 pomarańcza
- 100 ml soku jabłkowego
- Sos czosnkowy Tarsmak
- płatki chilli do smaku

Wykonanie:
Jajka ugotować na twardo. Sałatę strzępiastą dokładnie umyć, osuszyć i porwać na kawałki,
a następnie wymieszać z rukolą, pokrojoną w plasterki rzodkiewką, połówkami pomidorków oraz sokiem jabłkowym. Na całość wyłożyć cząstki łososia, jajka pokrojone w cząstki i obraną, pokrojoną
w kostkę pomarańczę. Sałatkę polać Sosem czosnkowym Tarsmak i posypać płatkami chilli. Sałatka dobrze smakuje z tostami z pszennego pieczywa.

Smacznego!